摄入全麦类食品能低落人群患肝细胞癌的危害

克日,一项颁发在国际杂志JAMA Oncology上的研讨陈诉中,来自中国安徽医科大学等机构的迷信家们经过对美国成年人群举行研讨发明,多摄入全麦类食品或能有用低落人群患肝细胞癌(HCC)的危害。

研讨职员对来自美国护士康健研讨(The Nurses’Health Study)和卫生专业职员随访研讨(The Health Professionals Follow-Up Study)这两个研讨项目中的125,455名到场者举行研讨,评价了人群全谷物和膳食纤维(谷类、水果湖和蔬菜)的摄入程度与其患肝细胞癌危害之间的联系关系。

全谷物和膳食纤维(谷类、水果湖和蔬菜)的摄入程度

在均匀24.2年的随访历程中研讨职员发明了141名肝细胞癌患者,研讨结果评释,高程度的全谷物食品摄入与较低危害的肝细胞癌之间存在显着联系关系(摄入高程度vs低程度:危害比,0.63;95%的相信区间,0.41-0.96;P=0.04);人群患肝细胞癌的危害与总麸摄入量之间存在一种类似但不明显的联系关系性(危害比,0.7;95%的相信区间,0.46-1.07;P=0.11),但与全谷物的胚芽亚身分并不存在联系关系。

研讨者还发明,增长谷类纤维的摄入并不会明显低落人群患肝细胞癌的危害(危害比,0.68;95%的相信区间,0.45-1.03;P=0.07),并且摄入水果湖或蔬菜纤维好像也并不会低落肝细胞癌的危害。

研讨者表现,前期研讨中他们还必要思量人群熏染乙肝和丙肝的状态,以便可以或许复制本文所失掉的研讨结果,同时他们还盼望能在别的种族或高危害人群中研讨摄入全麦类食品与人群患肝细胞癌危害之间的联系关系,同时分析此中所触及的分子机制。

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